Deze compilatie van kruiden in een prachtig goud potje kon ik laatst niet laten staan. In de natuurwinkel kocht ik ook een zakje 'gemengde granen'. Daar zat in: boekweit, gierst, zonnebloem- en pompoenpitjes. Koken volgens de aanwijzingen, misschien met een beetje bouillon. Wat bieslook, peterselie en basilicum (of andere kruiden) fijnsnijden en er voorzichtig doorheen roeren. Vor beginnende macrobioten een heel makkelijke manier om in plaats van altijd rijst eens andere volle granen te proberen. Wij aten het met wortelgroenten uit de oven (pastinaak, wortel, pompoen met rozemarijn) en geblancheerde groene groenten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten